Sử dụng hạt sang (sành) là một trong những mẹo chữa bệnh đau dạ dày của người H’Mông. Phương pháp này được lưu truyền từ xa xưa và vẫn được nhiều người áp dụng cho đến nay. Vậy hạt sang (sành) chữa đau dạ dày có hiệu quả không?
Hạt sang là gì?
Hạt sang hay còn được gọi bằng nhiều cái tên khác như hạt sành, hạt dạ dày… Hạt có kích thước nhỏ hình cúc áo, vị đắng nhưng dễ uống. Loại hạt này không tự trồng được, người dân đồng bào H’Mông phải lên rừng lấy về nên số lượng hạt không nhiều. Ngoài ra, không phải thời điểm nào cũng có hạt sang, chủ yếu là từ tháng 11 đến tháng 4 hàng năm. Sau khi thu hoạch và sơ chế sẽ trở thành một loại quý của người H’Mông có công dụng đặc trị các bệnh lý về đau dạ dày và đại tràng.
Nguồn gốc xuất của vị thuốc này đó là do hầu hết những người dân tộc rất thích uống rượu, việc này khiến cho dạ dày và đại tràng dễ bị tổn thương do nồng độ cồn cao trong rượu. Hậu quả là khởi phát hàng loạt các căn bệnh như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dày, viêm đại tràng co thắt, viêm đại tràng xung huyết…
Từ đó, người H’Mông đã tìm ra hạt sang và sử dụng chúng như một bài thuốc quý đặc trị các bệnh lý này. Hiện nay, loại hạt này đang được Bệnh viện Quân y 105 nghiên cứu kỹ hơn về những thành phần đem lại công dụng chữa bệnh hữu hiệu. Loại dược liệu này có nguồn gốc 100% thực vật nên rất an toàn với sức khỏe người bệnh.
Vì vậy, khách hàng nên ghi nhớ điểm đặc trưng về màu sắc này, đây cũng là dấu hiệu nhận biết từng loại hạt dễ nhất. Vì trên thị trường hiện nay có nhiều cơ sở kinh doanh hạt sang kém chất lượng, hạt vàng được tẩy trắng và bán với giá trẻ, khiến bạn mất tiền nhưng lại không đạt được hiệu quả như ý muốn.
Công dụng chữa bệnh của hạt sang
Hạt sang là loại hạt chuyên dùng để chữa trị các bệnh lý về dạ dày, đại tràng, điển hình như:
Đối với các bệnh về dạ dày
- Thúc đẩy quá trình làm lành nhanh các vết viêm loét, ổ lở loét và kích thích tái tạo các lớp niêm mạc dạ dày mới khỏe mạnh.
- Hỗ trợ tiêu diệt các ổ vi khuẩn HP.
- Điều trị dứt điểm căn bệnh viêm dạ dày cấp tính và mạn tính.
- Cải thiện các triệu chứng của bệnh đau dạ dày như ợ nóng, ợ chua, ợ hơi, có cảm giác vướng nghẹn trong cổ họng.
- Đặc trị bệnh viêm loét dạ dày, viêm hang vị dạ dày, dạ dày xuất huyết, đầy hơi, đầy bụng, hành tá tráng…
Các bệnh lý đại tràng
- Đặc trị bệnh viêm đại tràng cấp tính và mạn tính
- Trị dứt điểm các bệnh viêm loét đại tràng, xuất huyết đại tràng, viêm đại tràng co thắt (hội chứng ruột kích thích)…
- Khắc phục tận gốc các triệu chứng như ăn khó tiêu do viêm đường ruột, đau bụng, táo bón, đi ngoài ra phân lúc lỏng lúc đặc, phân nát không có khuôn, đi ngoài phân sống hoặc có lẫn máu tươi.
Vì sao hạt sang có thể điều trị hiệu quả các bệnh lý về dạ dày, đại tràng?
Trong cơ thể con người, mọi cơ quan bộ phận đều đóng vai trò riêng biệt, trong đó dịch vị tiêu hóa của dạ dày là một phần không thể thiếu. Chúng được tiết ra từ các tuyến niêm mạc dạ dày gồm các chất HCO3 và lớp chất nhầy. Sự kết hợp này sẽ tạo thành một lớp màng bảo vệ vững chắc giúp dạ dày, đại tràng khỏe mạnh.
Tuy nhiên, những người có thói quen ăn uống không lành mạnh, thường xuyên sử dụng rượu bia, ăn thức ăn có vị chua cay, sử dụng thuốc Tây hay bị nhiễm vi khuẩn HP… có thể làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình tổng hợp chất nhầy, từ đó giảm khả năng bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi sự phá hủy của axit dạ dày cùng các enzyme tiêu hóa.
Trong đó, điển hình nhất phải kể đến loại xoắn khuẩn Helicobacteur Pylori (vi khuẩn HP – một loại vi khuẩn có khả năng gây ung thư) tồn tại trong dạ dày và kích thích các chất nhầy không tan, protease, phospholipsae, độc tố 87 KDA protein và interleukin làm gây ra những tổn thương trực tiếp đến tế bào niêm mạc dạ dày và khởi phát các bệnh lý liên quan.

Theo một số nghiên cứu khoa học, hạt sang là loại hạt lành tính, không chứa độc tố, tác dụng phụ vì tồn tại trong tự nhiên, chủ yếu ở những nơi rừng rậm. Trong hạt sang có chứa 3 hoạt chất tự nhiên gồm chất nhờn, chất đắng và chất chát.
Trong đó:
- Chất nhờn: Chất nhờn trong hạt sang có đặc điểm khá tương đồng với chất nhầy của lớp niêm mạc dạ dày được tiết ra để bảo vệ dạ dày, ngăn ngừa hình thành axit dạ dày tác động vào các ổ viêm loét, giúp giảm đau và hỗ trợ quá trình lành lại nhanh chóng.
- Chất chát và chất đắng: Các loại chất này giống như những chất kháng sinh tự nhiên khi vào trong dạ dày sẽ tìm đến và tiêu diệt vi khuẩn HP.
Đối tượng sử dụng hạt sang
Hạt sang là loại hạt có nguồn gốc từ thực vật, được sơ chế đơn giản, không có chất phụ gia nên rất an toàn cho sức khỏe. Vì vậy hầu như ai cũng có thể sử dụng được, điển hình như:

- Trẻ em 6 tuổi trở lên
- Những người đang mắc các bệnh lý về dạ dày, tá tràng
- Những người đang trong quá trình sử dụng các loại thuốc Tây chuyên giảm đau, hạ sốt, kháng viêm, chống dị ứng như Aspirin, Corticoid, Salyxylat, nhóm thuốc giảm đau NSAID… có thể gây ra tác dụng phụ làm rối loạn lớp chất dịch nhờn vảo vệ niêm mạc dạ dày có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm loét đại tràng, dạ dày. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ và sử dụng hạt sang để bảo vệ dạ dày, đại tràng ngay từ sớm, chưa có các triệu chứng bệnh.
Lưu ý: Không sử dụng hạt sang cho phụ nữ mang thai và cho con bú, người đang bị táo bón.
Cách sử dụng hạt sang chữa bệnh dạ dày, đại tràng
Thông thường, một liệu trình điều trị các bệnh về dạ dày, đại tràng bằng hạt sang là 1 gói 10 hạt dùng trong 40 ngày. Chỉ cần dùng 1 – 3 liệu trình là có thể điều khỏi bệnh tùy vào mức độ bệnh nặng hay nhẹ.
Cách sử dụng:
- Bước 1: Cạo sạch lớp vỏ bên ngoài cho đến khi chỉ còn lớp nhân bên trong cứng và có màu trắng đục.
- Bước 2: Một hạt sang chia làm 8 miếng nhỏ, cứ 1 hạt sử dụng 4 ngày, ngày uống 2 lần sáng và tối.
- Bước 3: Uống trực tiếp với nước sôi để nguội hoặc hãm với nước nóng để uống.
Lưu ý:
- Nên sử dụng hạt sang sau mỗi bữa ăn từ 30 – 1 tiếng
- Nếu sử dụng cho trẻ em hoặc những người có tiền sử mắc bệnh huyết áp cao thấy thất thường có thể giảm liều dùng 1 hạt 5 ngày.
- Không sử dụng hạt sang chung với mật ong
- Trong quá trình dùng hạt sang để điều trị bệnh cần kiêng tuyệt đối thức ăn chua cay, nóng, rượu bia…

Khuyến khích sử dụng sau khi ăn là tốt nhất, bởi uống trước khi ăn có thể gây ra hiện tượng bị say giống như say cà phê hay trà đặc.
Trên đây là những kiến thức cơ bản về công dụng của hạt sang trong chữa bệnh dạ dày, đại tràng. Để sử dụng hạt sang chữa bệnh hiệu quả, an toàn, tốt nhất người bệnh nên chọn mua hạt ở những cơ sở uy tín, đáng tin cậy có nhiều phản hồi chất lượng. Bên cạnh đó, kết hợp một chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh, kiêng khem và thăm khám định kỳ tại bệnh viện để theo dõi sự tiến triển của bệnh.
Nguồn Tham khảo Internet