Gấc là loại cây được trồng phân bổ khắp nơi trên đất nước Việt Nam, được dùng để lấy trái. Trái gấc được dùng phổ biến nhất trong việc nấu xôi để tạo màu vàng đẹp mắt & một chút hương vị của gấc. Tuy nhiên hạt gấc thường được bỏ đi do ít ai biết về công dụng thực tế & cách sử dụng hạt gấc như thế nào.
Cách sử dụng hạt gấc ngâm rượu
Lưu ý: Phải sử dụng hạt gấc tươi (chưa được làm chín bằng nhiệt), bóc màng bọc bên ngoài rửa sạch, sau đó đem phơi khô ta sẽ được hạt gấc khô chất lượng tốt để dùng.
Sử dụng khoảng 30 hạt gấc khô, sau đó đem nướng cháy phần vỏ đen cứng bên ngoài. Sau đó bạn giã nhỏ hạt ra (cả phần vỏ đen bị cháy) cho vào lọ thủy tinh rồi đổ khoảng 300ml rượu trắng. Đậy kín nắp ngâm trong khoảng một tuần để các tinh chất trong hạt gấc hòa quyện với rượu là có thể đem ra sử dụng.
Chúng ta cùng điểm qua một số công dụng tuyệt vời của hạt gấc & cách sử dụng:
1. Tác dụng của hạt gấc khi ngâm rượu
Chữa đau nhức khớp, bong gân: sử dụng rượu ngâm hạt gấc để bôi vào chỗ xương khớp bị đau và trật khớp, bong gân nhiều lần trong ngày. Bôi và xoa bóp nhẹ nhàng vùng bị đau tới khi giảm đau và khỏi hẳn.
2. Chữa trị tàn nhang, nám
Thoa nhẹ rượu ngâm hạt gấc vào vị trí bị tàn nhang hoặc nám, chúng có tác dụng làm giảm sắc tố đen, chăm sóc da hiệu quả, giúp làm mờ vết tàn nhang và vết nám. Bạn có thể ăn màng ngoài của hạt gấc hoặc đắp mặt nạ bằng tinh dầu gấc để trị nám da.
3. Chữa trị viêm xoang
Đối với những người bị xoang thì ta ngâm hạt gấc đầy chai rồi cho rượu vào để có nhiều tinh dầu. Trước khi đi ngủ lấy bông thấm rượu gấc rồi đắp lên sống mũi. Làm vài tối là thấy hiệu quả rõ rệt
Mua hạt gấc ở đâu tốt nhất ?
Nếu để sử dụng cho cá nhân gia đình thì không cần số lượng nhiều. Điều quan trọng nhất là hạt phải còn tươi (không bị làm chín bằng nhiệt trước đó) rồi đem đi phơi khô. Để đảm bảo yêu cầu này bạn nên ra chợ mua một quả gấc tươi về để lấy hạt. Một quả gấc cho bạn khá nhiều hạt đủ để bạn có thể dùng làm thuốc để sử dụng trong gia.